martes, 21 de junio de 2011

LOS ÉTERES

Introducción:

La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.
 
Además los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos básicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar: plásticos, detergentes, pinturas, explosivos, productos farmacéuticos, colorantes, insecticidas.


11-cis-retinal


Contenidos:

  • Éteres.
  • Nomenclatura.
  • Formación de los éteres.
  • Los Éteres corona.
  • Propiedades.
  • Éteres como grupos protectores.
  • Síntesis de Williamson de los éteres.
  • uso de los éteres.


Los ÉTERES:

En química orgánica y bioquímica, un éter es un grupo funcional del tipo R-O-R', en donde R y R' son grupos que contienen átomos de carbono, estando el átomo de oxígeno unido.
Al igual que los ésteres, no forman puentes de hidrógeno, debida a que presentan una alta hidrofobicidad, y no tienden a ser hidrolizados..
Suelen ser bastante estables, no reaccionan fácilmente, y es difícil que se rompa el enlace carbono-oxígeno. Normalmente se emplea, para romperlo, un ácido fuerte como el ácido yodhídrico, calentando, obteniéndose dos halogenuros, o un alcohol y un halogenuro.


Nomenclatura:


La nomenclatura de los éteres consiste:
-Se toma como cadena principal la de mayor longitud.
- Después se  nombra los éteres como derivados de dos grupos alquilo, ordenados alfabéticamente, terminando el nombre en la palabra éter. 




EJEMPLO:




*Anexo:


-Los éteres cíclicos se forman sustituyendo un -CH2- por -O- en un ciclo. La numeración comienza en el oxígeno y se nombran con el prefijó oxa- seguido del nombre del ciclo.


EJEMPLOS:






Formación de los éteres:


Los éteres se forman por condensación de dos alcoholes con pérdida de agua. Si los dos alcoholes son iguales el éter es simple y si son distintos es mixto. Los éteres simples se nombran anteponiendo la palabra éter  seguida del prefijo que indica cantidad de átomos de carbono con la terminación ílico. Ejemplo: éter metílico, éter etílico.


Según IUPAC se nombran intercalando la palabra oxi entre los nombres de los hidrocarburos de los que provienen los alcoholes.



Los Éteres corona:


Los éteres corona son poli-éteres ciclicos con varios oxigenos en su estructura siguiendo un patron y se emplean para estabilizar o transportar cationes en su estructura.

La forma de nombrarlos es:

1.- Numerando los átomos comenzando desde un oxígeno
2.- Se indica la posición de los oxigenos con número
3.-se indica el numero de átomos de oxigeno en el ciclo el ciclo
- 3 átomos de oxígeno trioxa
- 4 átomos de oxígeno tetraoxa
- 5 átomos de oxígeno pentaoxa
- 6 átomos de oxígeno hexaoxa
4.- Finalmente se nombra el ciclo como si fuera un ciclo alcano, dependiendo el numero de miembros que tenga el anillo contando a los átomos de oxigeno.



Ejemplo:




Además los  compuestos corona se pueden clasificar de forma sencilla de acuerdo con el tipo de anillo o cadena que conforman su estructura: 

  •  Coronandos: Compuestos monocíclicos como los éteres corona, aza y tia éteres corona. 
  •  Criptandos: Compuestos multicíclicos con átomos de nitrógeno como cabeza de puente. 
*Otros compuestos relacionados que no se van a comentar en esta exposición son: 
  •  Podandos: compuestos acíclicos como las glimas, polietilenglicoles, y polipropilenglicoles.
  •  Entidades supramoleculares: estructuras tridimensionales de gran volumen y solidez, como calixarenos. 



Propiedades:

-Los éteres no pueden formar enlaces mediante puentes de hidrógeno ,lo que hace que estos compuestos tengan puntos de ebullición más bajos que los alcoholes de mismo peso molecular
.

-Los éteres de cadena corta son solubles en agua. A medida que aumenta la longitud de la cadena, disminuye la solubilidad.

-Los éteres son muy poco reactivos, a excepción de los epóxidos, por lo que se utilizan como disolventes.




Éteres como grupos protectores:
La escasa reactividad de los éteres se puede aprovechar para utilizarlos como grupos protectores. Son muy estables en medios básicos y nucleófilos, lo que permite proteger alcoholes, aldehídos y cetonas transformándolos en éteres. La desprotección ser realiza en medio ácido acuoso.

Síntesis de Williamson de los éteres:
La reacción entre un haloalcano primario y un alcóxido (o bien alcohol en medio básico) es el método más importante para preparar éteres.  Esta reacción es conocida como síntesis de Williamson.

sintesis-williamson

Esta reacción transcurre a través del mecanismo SN2.

La importante basicidad de los alcóxidos produce reacciones de eliminación con sustratos secundarios y terciarios, formando alquenos en lugar de éteres.

Otra situación en la que Williamson no rinde éteres, es en el caso de emplear alcóxidos impedidos, comotert-butóxido de potasio.  Debido a su gran tamaño el tert-butóxido elimina incluso con sustratos primarios.



 Uso de los Éteres:


Comúnmente los éter sirven para:
  • Medio para extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos.
  • Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e isopropílicos.
  • Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
  • Combustible inicial de motores Diésel.
  • Fuertes pegamentos
  • Desinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente uso externo.





Conclusión:
A través de este trabajo pudimos conocer y comprender, algunos aspectos sobre la química orgánica, además de conocer en profundidad el grupo funcional de  los éteres , es decir, su estructura, propiedad, uso, formación y su clasificación, entre otros.  




Ejercicios:


    =


 =



=






 =


    5. Etil metil éter=


    6. Butil Etil éter=


    7. Dibutil éter=



    8. Dietil éter=
     9. Metil propil éter=

    10.Dipropil éter=


Respuestas: 

1. Dimetil éter.
2. Isopropil metil éter.
3. Isobutil metil éter.
4. Etil propil éter.


5. CH3-O-CH2-CH3

6. CH3-CH2-O-CH2-CH2-CH2-CH3

7.CH3-CH2-CH2-CH2-O-CH2-CH2-CH2-CH3

8.CH3-CH2-O-CH=CH-CH3


9. CH3-O-CH2-CH2-CH3

10.CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH2-CH3